Ο εξοπλισμός ψητοπωλείου αποτελείται από πολλές συσκευές, όμως καμία δεν έχει τη βαρύτητα της ψησταριάς. Η ψησταριά είναι αυτή που καθορίζει την ποιότητα του ψησίματος και το τελικό γευστικό αποτέλεσμα, ενώ ανάλογα με το είδος της επηρεάζει και την επιλογή που πρέπει να γίνει στον ψήστη με βάση την εμπειρία του.

Αθήνα, 19 Μαρτίου 2019

Η ανοιξιάτικη κολεξιόν της Mooncat είναι γεγονός με ολοκαίνουρια προϊόντα σε ανοιξιάτικα χρώματα και καλοκαιρινές γραμμές. Μάλιστα, η νέα κολεξιόν ήρθε από τις πρώτες μέρες με έκπτωση σε όλα τα προϊόντα, η οποία σε πολλά κομμάτια φτάνει το 70%.

Η Mooncat, η δημοφιλής εταιρεία για γυναικεία εσώρουχα από επώνυμα brands, όπως Luna, Jadea, Leilevie και Jeanette, συνδυάζει τα κομψά και καλαίσθητα σχέδια με τα ποιοτικά υφάσματα και τις προσιτές τιμές με προσφορές και εκπτώσεις όλο το χρόνο...

Η μαζική εστίαση είναι από τους τομείς στην Ελλάδα που πηγαίνει εξαιρετικά καλά, οπότε είναι αναμενόμενο να ανοίγει η μία καφετέρια μετά την άλλη. Τα καφέ θεωρούνται μια επένδυση με προοπτικές, αφού δεν απαιτούν πολύ μεγάλο αρχικό budget και απευθύνονται σε ένα ευρύ κοινό.

Η συσκευασία σε κάθε κλάδο της βιομηχανίας και κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων επιτελεί ένα σύνολο διαφορετικών αλλά αλληλένδετων ρόλων. Αφενός αποτελεί το μοναδικό τρόπο να διατηρούνται τα τρόφιμα για μακρό χρονικό διάστημα αναλλοίωτα χωρίς να χάνουν τις βιταμίνες τους και τα θρεπτικά τους στοιχεία. Αφετέρου συμβάλλει στην εύκολη μεταφορά τους και συνεπώς στην κυκλοφορία τους, ώστε να καταστούν εμπορεύσιμο προϊόν λιανικής πώλησης. Το ζήτημα της συσκευασίας απασχόλησε την ανθρωπότητα από την αρχαιότητα, αφού η ανεύρεση ενός υλικού που να πληροί ορισμένα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά δεν ήταν πάντα εύκολη υπόθεση...

Ο εξοπλισμός κρεοπωλείου έχει διάφορες συσκευές και αναλώσιμα, τα οποία χωρίζονται σε διαφορετικές κατηγορίες που συνιστούν ένα ολοκληρωμένο σύνολο και εξασφαλίζουν τη διατήρηση αλλά και σωστή προετοιμασία του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων που συνήθως πωλούνται παράλληλα με το κρέας.

Τα ράφια καταστημάτων αποτελούν μια πολύ καλή ιδέα, για να οργανώσετε το μαγαζί σας, να αξιοποιήσετε στο έπακρο το διαθέσιμο χώρο ακόμα και σε μικρά μαγαζιά, να αναδείξετε αποδοτικά τα προϊόντα που πουλάτε και όλα αυτά να τα κάνετε με χαμηλό budget. Επειδή τα ράφια καταστημάτων είναι φυσικά μια κλασική λύση διαρρύθμισης και διακόσμησης σε μαγαζιά λιανικής πώλησης, ίσως να αισθάνεστε ότι δεν θα πρωτοτυπήσετε αν τα εντάξετε κι εσείς στην επιχείρησή σας...