Η συσκευασία και τη τυποποίηση του ελαιολάδου είναι το ίδιο σημαντική με τη διαδικασία παραγωγή του. Η φιάλη αναδεικνύει το προϊόν, του δίνει πρόσθετη αξία και, φυσικά, συμπληρώνει το μάρκετινγκ του ελαιολάδου. Τα περισσότερα προϊόντα ελαιολάδου στην αγορά είναι και διαφημίζονται ως αγνά και παρθένα. Έτσι πρέπει να φαίνονται ώστε να έχουν μεγάλη εμπορευσιμότητα, και αυτό εξαρτάται από την φιάλη. Από την άλλη πλευρά, το λάδι είναι ένα προϊόν με ιδιαίτερους οργανοληπτικούς χαρακτήρες και είναι ευαίσθητο σε οξείδωση. Το ελαιόλαδο μπορεί να αλλοιωθεί γευστικά και χρωματικά πολύ εύκολα κάτι που μπορεί να μειώσει σημαντικά την αξία του...

Οι βιτρίνες κατάψυξης είναι απαραίτητες σε κάθε επιχείρηση που διατηρεί και έχει προσβάσιμα στο κοινό προϊόντα κατάψυξης, όπως το παγωτό αλλά και κατεψυγμένα κρέατα, λαχανικά και άλλα τρόφιμα.

Το βασικό χαρακτηριστικό μιας βιτρίνας κατάψυξης είναι ότι διατηρεί αναλλοίωτα τα προϊόντα, τα οποία δεν αποψύχονται, αν και οι πελάτες μπορούν να ανοίξουν τη βιτρίνα και να έχουν πρόσβαση σε αυτά, για να τα δουν ή να τα πάρουν.

Αυτή η λειτουργία επιτελείται ...

Τα καταστήματα που ασχολούνται με την παρασκευή γλυκών και ζύμης, όπως τα ζαχαροπλαστεία, οι φούρνοι, τα αρτοποιεία και οι πιτσαρίες, χρειάζεται να έχουν στον εξοπλισμό τους ορισμένα μηχανήματα επεξεργασίας και παραγωγής ζύμης που εγγυώνται ότι η παρασκευή των πρώτων υλών θα γίνεται σωστά, γρήγορα και ποιοτικά.

Τα κυριότερα είναι τα μίξερ, τα ζυμωτήρια και τα ταχυζυμωτήρια. Το κάθε ένα έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά, όμως ανάλογα με τις ανάγκες σας θα αποφασίσετε ποιο από αυτά χρειάζεστε...

Η χρονιά οδεύοντας προς το τέλος της έκανε στην εταιρεία επίπλων Pagonas Home ένα τεράστιο δώρο. Βραβεύτηκε από την Greek Awards για την άριστη εξυπηρέτηση των πελατών της για το 2021!

Η Greek Awards ερεύνησε και αξιολόγησε τους πελάτες της, και ως αποτέλεσμα τη βράβευσε για την καλύτερη εξυπηρέτηση πελατών, με βαθμολογία 9/10. Ως συνέπεια, η επιχείρησή εντάχθηκε στην ηλεκτρονική έκδοση της σελίδας greekawards.gr για το 2021...

Η Medica Hellas ανέλαβε το κέντημα ονόματος και λογότυπου επιχείρησης σε σακάκια εργασίας από τη φημισμένη Giblor’s. Γυναικείο σακάκι Tania σε ύφασμα Luxsatin ένα ένδυμα σχεδιασμένο για όσους αγαπούν την κομψότητα. Αντρικό σακάκι εργασίας Mattia ύφασμα Bionic Finish και Fresh & Strech. Το Bionic Finish δίνει απωθητική δράση στα μικρόβια, στο νερό, τα λάδια και τους λεκέδες γενικά. Η γλυκύτατη ομάδα του Φαρμακείο Μπιρζαμάνης Β.Γεώργιος μας χάρισε αυτή την υπέροχη φωτογραφία εν ώρα εργασίας...

Όλες οι επιχειρήσεις που πωλούν τρόφιμα έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό. Χρειάζονται ζυγαριές επαγγελματικές, για να μπορούν να μετρήσουν με ακρίβεια το βάρος των προϊόντων που παραδίδουν στους πελάτες τους.

Κάθε επιχείρηση, βέβαια, στη βιομηχανία τροφίμων έχει διαφορετικές ανάγκες και λειτουργεί με τον δικό της τρόπο. Οι τύποι των επαγγελματικών ζυγαριών είναι πολλοί και η επιλογή εξαρτάται από το μέγεθος της επιχείρησης, το είδος των προϊόντων της και το σύστημα διαχείρισης που διαθέτει...

Παρόλο που τα επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων κάνουν το ίδιο με μια οικιακή μονάδα, στην πραγματικότητα είναι πολύ διαφορετικές συσκευές. Οι δύο πιο προφανείς διαφορές είναι το μέγεθος και η ισχύς τους. Ένα επαγγελματικό πλυντήριο έχει μεγαλύτερη χωρητικότητα για τα πιάτα και επομένως χρειάζεται μεγαλύτερη ισχύ.

Αυτό σημαίνει ότι είναι πιο αποτελεσματικό, αλλά ταυτόχρονα ότι είναι και πιο δαπανηρό ανά πλύση...

Όταν ένα χαλί έχει καψίματα από τσιγάρα, είναι λογικό να φαίνεται κάπως παραμελημένο, παρόλο που η ζημιά δεν είναι τεράστια σε έκταση. Γι’ αυτό, αν θέλετε να έχει κομψή και περιποιημένη εμφάνιση, τότε θα πρέπει να διορθώσετε το πρόβλημα. Οι επαγγελματικές επιδιορθώσεις χαλιών είναι ο μόνος απόλυτα ασφαλής τρόπος για ένα εγγυημένο αποτέλεσμα. Αυτό, όμως, δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να προσπαθήσετε και μόνοι σας.  Με τις παρακάτω συμβουλές, η διαδικασία DIY θα γίνει εύκολη και άνετη, ώστε να κάνετε το καλύτερο για το χαλί σας...

Την εποχή του COVID-19, όλα τα καταστήματα, είτε είναι μαγαζιά λιανικής πώλησης είτε χώροι που εξυπηρετούν κοινό με συγκεκριμένες υπηρεσίες πέρα από την πώληση προϊόντων, θα πρέπει να φροντίζουν με ιδιαίτερη προσοχή την υγεία των πελατών τους. Καθώς η πανδημία μετράει πλέον αρκετούς μήνες, ο κόσμος του λιανεμπορίου έχει μάθει πολλά για το πώς μπορεί να αντιμετωπίσει την κατάσταση και να προστατεύσει στο μέγιστο βαθμό τους πελάτες. Οι εξοπλ...